Site Overlay

Nagyvirágú krókusz

Crocus vernus

A sáfrányok eredeti hazája Dél-Európától a Földközi-tenger vidékén át egészen Iránig terjed. A nagyvirágú krókusz hagymagumójából kora tavasszal hozza lilás virágát, melyet a méhek sűrűn járnak, nagy mennyiségű virágport hordanak róla. Nagyon sok nemesített krókuszfajta van, melyek szinte minden kertben, parkban megtalálhatók. A kora tavaszi méhlegelő egyik legkorábbi virága.
Gyógynövény, melyet régebben széles körben termesztettek is. Illóolajat, protokrocint, karotint, likopint stb. tartalmaz, görcsoldásra, hurutcsillapításra, szemgyógyításra használták. Ma ételfestékként, színezékként, fűszerként alkalmazzák leginkább.

Copyright © 2021 Sebestyén József. All Rights Reserved. | Catch Foodmania by Catch Themes